{"product_id":"glenallachie-the-sinteis-series-part-iv","title":"Glenallachie The Sinteis Series: Part IV","description":"\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"347\" data-end=\"671\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMit \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"382\"\u003eThe Sinteis Series: Part IV\u003c\/strong\u003e führt \u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"420\"\u003eThe GlenAllachie Distillery\u003c\/strong\u003e ihre experimentelle Serie zur Kombination unterschiedlicher Fasscharaktere fort. „Sinteis“ bedeutet im schottischen Gälisch \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"559\"\u003e„Synthese“\u003c\/strong\u003e und beschreibt das Zusammenspiel verschiedener Holz- und Sherryreifungen. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"630\" data-content-reference-end=\"672\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"673\" data-end=\"1164\"\u003eDer Whisky wurde \u003cstrong data-start=\"690\" data-end=\"710\"\u003e2015 destilliert\u003c\/strong\u003e und nach \u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"756\"\u003e10 Jahren Reifung 2026 abgefüllt\u003c\/strong\u003e. Im Unterschied zu den früheren Ausgaben der Serie verfolgt Part IV einen neuen Reifungsansatz: Der Spirit wurde zunächst in \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"901\"\u003eBourbon Barrels\u003c\/strong\u003e gereift und anschließend auf \u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"974\"\u003ePedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässer\u003c\/strong\u003e aufgeteilt. Nach dieser getrennten Reifung wurden die beiden Komponenten vermählt und zur abschließenden Reifung in \u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1115\"\u003eMongolian Virgin Oak\u003c\/strong\u003e überführt. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"1128\" data-content-reference-end=\"1170\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1166\" data-end=\"1445\"\u003eDie verwendete mongolische Eiche stammt von \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1231\"\u003eQuercus mongolica\u003c\/strong\u003e. Laut GlenAllachie ist dieses Holz ausgesprochen selten, wächst über viele Jahrzehnte und ist aufgrund seiner dichten, engmaschigen Struktur anspruchsvoll in der Verarbeitung. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"1414\" data-content-reference-end=\"1438\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1447\" data-end=\"1645\"\u003eAbgefüllt wurde Part IV mit \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1501\"\u003e58.5 % Vol. Fassstärke\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1526\"\u003eohne Kühlfiltration\u003c\/strong\u003e und mit \u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1556\"\u003enatürlicher Farbe\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um eine \u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1606\"\u003elimitierte Abfüllung\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"1601\" data-content-reference-end=\"1643\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1647\" data-end=\"1650\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1l78ejm\" dir=\"auto\" data-start=\"1652\" data-end=\"1666\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e👃 \u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1666\"\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1668\" data-end=\"1886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1706\"\u003eGebackenes Gebäck und Butterscotch\u003c\/strong\u003e eröffnen das Aroma, gefolgt von \u003cstrong data-start=\"1739\" data-end=\"1803\"\u003ein Brandy eingelegten Gartenfrüchten, Kakao und Treacle Tart\u003c\/strong\u003e. Dazu kommen \u003cstrong data-start=\"1817\" data-end=\"1847\"\u003eZimt und kandierter Ingwer\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"1846\" data-content-reference-end=\"1870\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1888\" data-end=\"1891\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"5tz1c9\" dir=\"auto\" data-start=\"1893\" data-end=\"1909\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"1899\" data-end=\"1909\"\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1911\" data-end=\"2148\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1911\" data-end=\"1966\"\u003eKandierte Haselnüsse, Backgewürze und Pflaumensirup\u003c\/strong\u003e treffen auf \u003cstrong data-start=\"1979\" data-end=\"2029\"\u003ewürzige gebackene Orange, Vanilleeis und Mokka\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2067\"\u003eManuka-Honig und Feigenkonfitüre\u003c\/strong\u003e ergänzen das komplexe, vollmundige Profil. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"2094\" data-content-reference-end=\"2118\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2150\" data-end=\"2153\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fag2pa\" dir=\"auto\" data-start=\"2155\" data-end=\"2171\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🔚 \u003cstrong data-start=\"2161\" data-end=\"2171\"\u003eAbgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2173\" data-end=\"2389\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"2177\" data-end=\"2261\"\u003eoffizielle GlenAllachie-Verkostungsbeschreibung führt keine separate Finish-Note\u003c\/strong\u003e auf. Die veröffentlichten Notizen enden beim Gaumen mit Manuka-Honig und Feigenkonfitüre.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenallachie","offers":[{"title":"20 ml","offer_id":60044614992256,"sku":"SCSP1140952SB","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 ml","offer_id":60044615025024,"sku":"SCSP1140952","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"700 ml","offer_id":60044615057792,"sku":"SCSP1140327FB","price":84.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/7056\/0291\/files\/GlenAllachie-2015-Mongolian-Virgin-Oak-Pedro-Ximenez-Oloroso-Sherry-Cask-Matured-sinteis-IV.jpg?v=1791215637","url":"https:\/\/whiskygrail.ch\/en\/products\/glenallachie-the-sinteis-series-part-iv","provider":"Whisky Grail","version":"1.0","type":"link"}