Octomore 17.1

Die Auslieferung beginnt am Freitag, den 04.09.2026!

Der Octomore 17.1 Scottish Barley bildet den Auftakt der Octomore Series 17 und dient innerhalb der Serie als Referenzpunkt für die folgenden Abfüllungen. Die Edition wurde aus 100 % Concerto-Gerste vom schottischen Festland hergestellt und auf 81.0 PPM getorft. Mit fünf Jahren Reifezeit zeigt sie, wie stark Rauch und Fassreifung bereits in relativ jungem Whisky miteinander harmonieren können.

Im Gegensatz zu vielen früheren .1-Abfüllungen wurde der 17.1 während der gesamten fünfjährigen Reifezeit ausschliesslich in First-Fill-Bourbonfässern gelagert. Dadurch bleibt der Einfluss des Holzes klar definiert: Vanille, Süsse und cremige Noten treffen auf den trockenen, erdigen Rauch des Octomore-Spirits.

Abgefüllt wird der Islay Single Malt 2026 mit 59.7 % Vol. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff, direkt bei Bruichladdich auf Islay.

Interessant ist dabei besonders der vergleichsweise niedrige Torfwert von 81 PPM. Innerhalb der Octomore-Serie ist dieser Wert ungewöhnlich niedrig – der Whisky bleibt dennoch unverkennbar stark rauchig. Die 17.1 zeigt damit sehr deutlich, dass der gemessene Phenolgehalt allein nicht bestimmt, wie intensiv ein Octomore im Glas wirkt.

👃 Nase

Cremige Vanille-Milchshake-Noten und Scottish Tablet treffen auf warmen Custard Tart, bevor Birnenbonbons und Malzsirup hinzukommen. Dahinter entwickelt sich trockener, erdiger Torfrauch mit verkohltem Holz und Asche.

👄 Gaumen

Süss und cremig mit Vanille, warmem Gebäck und Birnenbonbons, gefolgt von kräftigem erdigem Rauch, Glut und verkohlter Eiche. Die hohe Alkoholstärke bringt zusätzliche Intensität und Struktur.

🔚 Abgang

Lang und rauchig, wobei Küstensalz die Süsse und den trockenen Rauch ausbalanciert. Asche, Holzrauch und Malzsüsse bleiben lange präsent.