Hazelburn 7 Years Oloroso Cask Matured 2026

Der Hazelburn 7 Years Oloroso Cask Matured – 2026 Release stammt aus der Springbank Distillery in Campbeltown und zeigt die besonders weiche und elegante Seite des Hauses.

Hazelburn wird bei Springbank dreifach destilliert und ohne Torf hergestellt. Für diese jährlich erscheinende Sonderabfüllung wurde der Whisky vollständig in Oloroso-Sherryfässern gereift – ohne zusätzliche Fassarten oder Finish. Die Kombination aus dem leichten, cremigen Hazelburn-Destillat und dem intensiven Charakter der Oloroso-Fässer ergibt einen vollmundigen und würzigen Single Malt.

Die 2026 Edition ist 7 Jahre alt, wurde im Juni 2018 destilliert und im März 2026 abgefüllt. Insgesamt wurden lediglich 9’000 Flaschen produziert. Abgefüllt mit 47.9 % Vol., präsentiert sich der Whisky ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff.

👃 Nase

Intensiv und süss mit Maraschinokirschen, Fudge, Melasse und Datteln, ergänzt durch die cremig-buttrige Note von Brandy Butter.

👄 Gaumen

Reichhaltig mit braunem Zucker, Ingwer, Rosinen und Johannisbeergelee. Das ungetorfte Hazelburn-Destillat bleibt dabei weich und cremig und lässt dem Oloroso-Einfluss viel Raum.

🔚 Abgang

Süss und lang mit klebrigem Toffee-Pudding, schwarzen Johannisbeeren und Kräutern, begleitet von einer feinen Estragonnote.