Blair Athol 14 Years Cask Strength by Whisky Grail

Mit The First Crusade präsentiert Whisky Grail seine erste eigene Abfüllung – ein Meilenstein und zugleich der Auftakt einer neuen Reise in die Welt unabhängiger Single Casks.

Abgefüllt wurde dieser 14-jährige Highland Single Malt von Brave New Spirits in Glasgow. Destilliert im November 2011 und abgefüllt im Februar 2026, reifte der Whisky vollständig in einem First Fill Bourbon Barrel, das dem Destillat eine klare, unverfälschte Charakteristik verleiht.

Mit 56.1 % Vol. Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe zeigt sich dieser Single Cask in seiner reinsten Form – intensiv, authentisch und kompromisslos.

👉 Als erste Whisky Grail Abfüllung ist diese Edition nicht nur geschmacklich spannend, sondern auch emotional und sammlerisch von besonderer Bedeutung.

👃 Nase

Einladend und komplex: Das First Fill Bourbon Cask bringt die wunderbare Charakteristik des Blair Athol Spirits hervorragend zur Geltung. Es entfaltet sich eine reiche Aromatik von cremigem Toffee und flüssigem Honig, untermalt von der klassischen Vanillesüße des Fasses. Dazu gesellen sich die brennereitypischen Fruchtnoten von reifen Aprikosen und gelben Äpfeln, ergänzt durch eine feine mineralische Frische und einen Hauch von Frühlingsblumen.

👄 Gaumen

Kräftig, ölig und perfekt strukturiert. Die Fassstärke von 56,1% transportiert eine intensive Süße von Butterscotch und Bourbon-Vanille. Im Zentrum steht die wunderbare Balance aus fruchtiger Aprikose, Mango und spritzigen Zitruszesten. Eine dezente nussige Würze, die an geröstete Mandeln und Muskatnuss erinnert, sorgt gemeinsam mit der würzigen Eiche für Tiefe und eine beeindruckende Balance.

🔚 Abgang

Lang, elegant und wärmend. Das Finish ist geprägt von einer anhaltenden Vanillenote und der fruchtigen Süsse der Aprikose. Es verbleibt eine feine, trockene Eichenwürze mit einem Hauch von Zitrusfrische und edlen Nussaromen, die dem Whisky ein besonders elegantes und strukturiertes Finale verleihen.