Redbreast Entdecker Whiskey Set

Das Redbreast Entdecker-Set bietet die ideale Gelegenheit, die faszinierende Welt des Single Pot Still Irish Whiskey kennenzulernen. Vier charakterstarke Abfüllungen zeigen eindrucksvoll, warum Redbreast als Maßstab dieser traditionellen irischen Whiskey-Kategorie gilt.

Vom klassischen Redbreast 12 Years über die kraftvolle 12 Years Cask Strength bis hin zur Lustau Edition mit ihrem Oloroso-Sherry-Finish und dem eleganten Redbreast 15 Years eröffnet das Set einen spannenden Einblick in die unterschiedlichen Facetten des Redbreast-Hausstils. Alle Whiskeys werden in der Midleton Distillery dreifach destilliert und aus einer Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt – das Herzstück des traditionellen Single Pot Still Whiskeys.

🥃 Redbreast 12 Years

Der Klassiker der Serie reift in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern. Er überzeugt mit einer harmonischen Balance aus reifen Früchten, würzigen Gewürzen, geröstetem Holz und cremiger Textur – der Inbegriff des Redbreast-Stils.

🥃 Redbreast 12 Years Cask Strength

Die Fassstärken-Version präsentiert den Redbreast 12 in seiner natürlichen Intensität. Ohne Verdünnung abgefüllt, entfaltet sie besonders kraftvolle Aromen von exotischen Früchten, Vanille, Karamell, Gewürzen und gerösteter Eiche, begleitet von einem langen, vielschichtigen Finish. Die Alkoholstärke variiert je nach Batch.

🥃 Redbreast Lustau Edition

Die Lustau Edition entsteht in Zusammenarbeit mit der renommierten Bodega Lustau in Jerez. Nach einer Reifung von 9 bis 12 Jahren in Bourbon- und Sherryfässern erhält der Whiskey ein einjähriges Finish in First-Fill-Oloroso-Sherry Butts, wodurch intensive Noten von Datteln, Feigen, Pflaumen, Marzipan und aromatischen Gewürzen entstehen.

🥃 Redbreast 15 Years

Mit längerer Reifezeit entwickelt der Redbreast 15 zusätzliche Eleganz und Tiefe. Er verbindet die typische würzig-cremige Pot-Still-Charakteristik mit reifen Früchten, feiner Eichenwürze und seidiger Textur und gilt als besonders ausgewogene Interpretation des Redbreast-Stils.

📋 Im Set enthalten

• Redbreast 12 Years
• Redbreast 12 Years Cask Strength
• Redbreast Lustau Edition
• Redbreast 15 Years